خادمه للاطهار والعباس(ع)
نائبه المدير
عدد المساهمات : 890
السٌّمعَة : 1
نقاط : 1199
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
الموقع : في هذة الدنيا الفانيه وعلى ارض الله الواسعه
 | موضوع: خبيزات محشوة بالدجاج  الثلاثاء يونيو 23, 2009 12:18 pm | |
| | الصوره لتراها بحجمها الطبيعي ! |  |
مقادير العجينة 5 اكواب طحين 1 فنجان زيت 1 كوب حليب بودرة بيضة 1 ونص ملعقة شاي ملح ماء دافئ للعجن الطريقة نقوم بعجن الخليط الى ان تتشكل العجينة ونضعها على جنب  إضغط على الصوره لتراها بحجمها الطبيعي ! |  |
نقوم بسلق الدجاج في الماء وتفتيتها الى قطع صغيرة نقوم بتقطيع البصل والملفوف والفلفل الرومي وزيتون اسود نحمر البصل أولا من ثم نضع الخضروات على النار بإضافة البهارات و 1مرقة ماجي نشكل العجين على شكل دوائر متوسطة الحجم | إضغط على الصوره لتراها بحجمها الطبيعي ! |  |
نضع خلطة الدجاج على العجينة | إضغط على الصوره لتراها بحجمها الطبيعي ! |  |
من ثم نضع طبقة اخرى من العجينة على الدجاج بهذا الشكل ونقوم بالضغط بالاصبع على اطراف العجينة ( نضع القليل من مخلوط الماء والطحين لثبيت الطبقتين ) | إضغط على الصوره لتراها بحجمها الطبيعي ! |  |
نضع العجينة على مقلاة مع قليل من الزيت في كل مرة نضع فيها العجينة ونضعط بملعقة على اطراف العجينة | إضغط على الصوره لتراها بحجمها الطبيعي ! |  |
| إضغط على الصوره لتراها بحجمها الطبيعي ! |  |
| |
|
املي بالله كبير
مشرفة المجلس العام
عدد المساهمات : 899
السٌّمعَة : 2
نقاط : 1266
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
| | موضوع: رد: خبيزات محشوة بالدجاج الثلاثاء يونيو 23, 2009 1:35 pm | |
| اممممممممم لذيذ
والله شهتيني تسلم ايدك على الوصفة | |
|
طفوف كربلاء
مشرفة مطبخ حواء
عدد المساهمات : 663
السٌّمعَة : 3
نقاط : 1107
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
| |
عاشقة الدرب المهداوي
حور ذهبي
عدد المساهمات : 115
السٌّمعَة : 1
نقاط : 171
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
| | موضوع: رد: خبيزات محشوة بالدجاج الأحد يونيو 28, 2009 4:42 pm | |
| تسلمين على الموضوع الرائع شكله جنااااان | |
|
رماد أنثى*
حور مانستقني عنه
عدد المساهمات : 575
السٌّمعَة : 1
نقاط : 601
تاريخ التسجيل : 01/07/2009
| | موضوع: رد: خبيزات محشوة بالدجاج الخميس يوليو 02, 2009 6:34 pm | |
| ياي ياي ياي شكله لذيذ
والله شهتيني على الطبخه
يعطيك العافيه خيتووو | |
|
